ALIMENTO

Los nuevos alimentos se definen como alimentos que no han sido consumidos por personas en el Reino Unido o la UE antes de mayo de 1997. Cada producto comercializado debe tener su propia autorización.

REQUISITOS DE NUEVOS ALIMENTOS DEL REINO UNIDO Y LA UE

UNIÓN EUROPEA (UE)

A partir del 1 de enero de 2018 es de aplicación el nuevo Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) llevará a cabo una evaluación de seguridad centralizada de los nuevos alimentos. Los nuevos productos alimenticios también están sujetos a los requisitos generales de etiquetado establecidos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

REINO UNIDO (UK)

Irlanda del Norte seguirá el proceso de autorización de la UE, aunque seguirá aplicándose la legislación del Reino Unido. La fecha límite del Reino Unido no se aplica a los productos en el mercado de NI, y ninguna venta legal de dichos productos puede tener lugar en NI a menos que un producto tenga la autorización completa de nuevo alimento de la UE.


El Reino Unido ha conservado las mismas leyes sobre alimentos novedosos que la UE, pero utiliza un sistema de solicitud/autorización diferente y está regulado por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) en lugar de la Agencia Europea de Normas Alimentarias (EFSA).

LAS TRES PARTES DE SU NUEVA APLICACIÓN DE ALIMENTOS

PARTE UNO

Debe contener los datos administrativos, como información relacionada con el solicitante.

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LA SEGUNDA PARTE

Debería incluir:

    Identidad del nuevo alimento Proceso de producción Datos de composición Especificaciones Historial de uso del nuevo alimento y/o de su fuente Usos propuestos y niveles de uso e ingesta anticipada Absorción, distribución, metabolismo y excreción Información nutricional Información toxicológica Alergenicidad


También debe incluir una lista de todas las referencias.

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PARTE TRES

Debería incluir:

    Lista de referenciasGlosarioCualquier certificado que respalde el expedienteCopias completas de datos científicos publicados y no publicadosInformes de estudiosOpiniones científicas de organismos reguladores internacionales o nacionalesOpiniones científicas de organismos reguladores nacionales/internacionales.
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NUESTROS SERVICIOS REGULATORIOS Y ANALÍTICOS INTEGRADOS

Inter Scientific ofrece un servicio completo para los clientes que deseen solicitar la autorización en virtud del Reglamento sobre nuevos alimentos. Hemos desarrollado nuestros servicios integrados para brindar tranquilidad a nuestros clientes y garantizar el cumplimiento del producto.

Regulador

    Aplicación de nuevos alimentos para los procesos de gestión de riesgos del Reino Unido y la UE Generación de expedientes técnicos Compromiso normativo Envío a la Agencia de Normas Alimentarias y la Comisión Europea

Laboratorio

    Estudios de estabilidad del producto (temperatura, humedad y luz controladas) Apariencia pH Análisis de metales Evaluación microbiológica Pruebas de eficacia conservante

Hablemos de tu proyecto

Benefíciese de trabajar con un equipo integrado de cumplimiento y regulación basado en la ciencia para que no necesite subcontratar a varias empresas: mantenemos nuestro proceso fluido y simple.


Para descubrir más sobre cómo podemos apoyarlo para que venda sus productos alimenticios de manera segura y legal, complete el formulario o llame para programar una reunión al 0333 344 2272.

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